|
|
Grand Dessert Voor 8 Personen.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
Aardbeien in dessertwijn.
500 gram aardbeien,
? Zakje verse munt ( a 15 gram ),
2 eetlepels poedersuiker,
1 dl dessertwijn.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Aardbeien wassen, kroontjes verwijderen. Aardbeien halveren, grote exemplaren in vieren snijden. Van munt 8 mooie blaadjes achterhouden, rest van blaadjes heel fijn hakken. In kom aardbeien mengen met munt en poedersuiker. Dessertwijn erover schenken en geheel voorzichtig omscheppen. Kom afdekken en aardbeien minimaal 1 uur marineren, af en toe omscheppen.
Aardbeien uit marinade nemen en in zeef laten uitlekken. Aardbeien op acht grand dessert borden leggen. Garneren met achtergehouden blaadjes munt.
Bereidingstijd ca 15 minuten.
Bevat per persoon 20 calorieen.
|
|
|